CLONAKILTY

Cette ville pittoresque reçue en 1998, le prix du concours "Tidy Towns" , c'est-à-dire le prix de la ville la mieux entretenue du comté de Cork.  La ville eut sa première charte en 1292, qui a été reécrite en 1600 par le premier Comte de Cork. Il voulait créer une ville Anglaise et Protestante où les Catholiques auraient été exclus. Mais son plan échoua et cette ville est aujourd'hui le centre de la culture et de la musique irlandaise. Cette région a été le foyer brûlant des activités républicaines durant la guerre d'indépendance.     

Clonakilty est renommée pour sa culture culinaire, le Clonakilty Blackpudding (un type de saucisse faite de flocons d'avoine et de sang). Allez au restaurant Towmey's Butchers au 16 Pearse Street, si vous voulez vous régaler. Dans la ville se trouve le Centre d'histoire des Rois Georges I - IV, à Emmet Square. Vous pourrez visiter une reconstruction du village de Clonakilty tel qu'il était en 1940. Arrêtez-vous aussi au West Cork Regional Museum qui retrace le passé industriel de Clonakilty.