Enniscorthy est la deuxième ville du comté de Wexford au sud-est du Pays, sur la route qui mène de Wexford à Dublin, à l'est de Kilkenny. C’est une ville attrayante située sur les bords du fleuve Slaney. Cette ville fleurie est dominée par le château d’Enniscorthy, un impressionnant château normand datant du XIIIème siècle et qui fut une propriété privée jusqu'en 1951. Le poète Edmund Spencer vécut dans ce château que lui aurait donné la Reine Elizabeth I pour le récompenser de son ouvrage La Reine Des Fées (The Faerie Queene). Le château fut le lieu de féroces batailles durant les guerres de Cromwell et lors du soulèvement de 1798. Il abrite aujourd'hui le County Wexford Museum, qui contient la mémoire des rébellions de 1798 et du soulèvement de 1916. Vous apprendrez les terribles évènements de l'année 1798 comme la bataille de Vinegar Hill, une colline à proximité d’Enniscorthy, où furent  massacrés 20 000 rebelles en un seul jour. Armés de leurs fourches, les habitants tentèrent désespérément de se rebeller contre une force armée de canons.
Vous pourrez aussi voir la cathédrale St Aidan, entièrement restaurée et ayant retrouvée sa gloire originelle. Cette cathédrale catholique de style roman fut construite au XIXème siècle par Augustus Pugin, architecte de renom ayant aussi fait construire les Houses of Parliament de Londres.
La ville possède plusieurs festivals. En juin vous pourrez assister au festival de la fraise (The Strawberry Fair) à ses concerts et son élection de Miss Strawberry. Le Blackstairs Blues est un festival de musique blues qui se tient tous les ans en septembre et finalement le festival de danse et de musique, le Enniscorthy Street Rythms and Dance Festival a lieu tous les ans en août.
La ville est jumelée avec la commune de Gimont dans le Gers. | 
