Construit au XIXème siècle, ce magnifique manoir se situe près du paisible lac de Lough Caragh, au cœur de la région montagneuse du comté de Kerry.
Carrigh House est l’un des manoirs les plus luxueux d’Irlande, décoré avec très grand soin, entouré de pittoresques paysages ainsi que d’une faune et d’une flore exceptionnelle, il possède un charme unique.
Les chambres à coucher possèdent toutes une salle de bains privative et certaines un lit à Baldaquin ou une terrasse extérieure. Les meubles du manoir viennent d’Irlande, d'Angleterre et de France, vous trouverez des objets d’art dans la plupart des pièces et remarquerez le souci du détail apporté à la décoration de cette spacieuse et élégante bâtisse.
Goûtez à la fine cuisine du restaurant de l’hôtel qui vous offre une vue imprenable sur le lac. Le restaurant à déjà été plusieurs fois récompensé pour la qualité de sa cuisine, et est désormais réputé dans tout le pays. La carte variée vous propose d’excellents plats de fruits de mer, de délicieux potages et de succulentes viandes tendre telles que l’Agneau du Kerry aux petits légumes.
De nombreuses activités sont possibles dans la région notamment la pêche, l’équitation, le golf sur les parcours de Ballybunion, Killarney et Waterville, les belles ballades en vélo ou les randonnées sur les plages environnantes. Visitez les sites historiques et culturels de la région ainsi que le Carrig House Parc National.
Carrig House a reçu les prestigieuses récompenses suivantes :
Georgina Campbell's Ireland Guide "Hideaway of the year 2009"
AA Restaurant Rosette 2009
Private Ireland "Honours for service and hospitality "2009