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Situé dans les riches terres du East Cork et près
des belles plages de sable de la côte sud, Ballymakeigh House est
le meilleur endroit que vous puissiez trouver pour explorer les plaisirs
du Comté de Cork. Margaret Browne, votre hôtesse, vous accueillera
chaleureusement dans sa charmante "farmhouse" du 18ème
siècle.
Cette superbe "guesthouse" fait partie d'une
ferme de 100 hectares, toujours en activité. Ainsi, vous pourrez
découvrir la vie à la campagne et appréciez une excellente
cuisine maison. L'accueil et le menu que Margaret Browne présente
est d'une telle qualité, qu'elle a récemment été
nommée " Merveilleux modèle pour tout ce qui concerne
la cuisine et l'hospitalité d'Irlande".
Ces grandes éloges sont amplement méritées. Ballymakeigh
a remporté plusieurs récompenses - "Farm Guest House"
de l'année, "Landlady" de l'année, "Housewife"
de l'année, même le "Breaking the Mould of Irish Baking
Award". Plusieurs anciens visiteurs de Ballymakeigh seront d'accord
avec de telles récompenses.
Pour ceux qui n'ont pas encore eu la chance de séjourner
à Ballymakeigh, la bonne nouvelle est que les mets les plus admirés
de Margaret Browne sont à présent un best seller appelé
" Through My Kitchen Window". Cette année l'ouverture
du nouveau restaurant 'Browne's est un succès. Il fait découvrir
ainsi, les talents culinaires de l'hôtesse de Ballymakeigh à
un plus large public.
Ballymakeigh House est un agréable petit chez soi
- les chambres fournissent de belles vues sur le paysage luxuriant. Il
y a également un grand jardin d'hiver. En printemps-été
cette pièce est très ensoleillée et en hiver l'agréable
hospitalité de la maison crée une ambiance chaleureuse.
Les pièces ont été meublées at aménagées
avec goût avec des meubles d'époque qui donnent un charme
incomparable à cette traditionnelle maison de campagne.
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Classement |
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| Classé
de 1 (médiocre) à 5 (excellent) |
| Hospitalité |
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Extérieurs |
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| Hébergement |
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Services sur place |
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| Restauration |
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Cadre |
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| Impression générale |
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Services dans la région |
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| Ambiance |
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Rapport qualité-
prix |
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